A nova edição do Guia Michelin Portugal 2026 confirmou o Alentejo como um dos destinos gastronômicos mais relevantes do país. Ao todo, a região soma 22 distinções, distribuídas entre quatro restaurantes com uma Estrela Michelin, quatro com Estrela Verde Michelin, dois Bib Gourmand e doze restaurantes selecionados.
Nada elimina a dor de uma mágoa lembrada e, da mesma forma, nada elimina o constrangimento de um erro ou falha do passado. O simples pensamento nisso já faz o rosto corar e provoca uma vontade de se encolher na cadeira. A lembrança desses acontecimentos serve para nos alertar a não repetir o mesmo erro. Ainda assim, revisitar esses momentos pode ter um propósito útil: oferecer aprendizados para que outros não cometam os mesmos equívocos.
Durante muito tempo, cidades competiram principalmente por empresas, investimentos e infraestrutura. Hoje, a dinâmica mudou. As cidades mais bem-sucedidas do mundo passaram a competir por algo ainda mais valioso: talento.
Uma iniciativa da Fundação Luso-Brasileira
para aproximar o setor do Turismo e contribuir
para o desenvolvimento de ambos os destinos.